大家都說宜蘭是台北人的後花園
雪隧開通後去宜蘭變得超方便
宜蘭我們也來過至少五次以上
到後面幾乎都是住宿訂了就出發
也沒有特別做什麼功課
剛好這次端午節來也不太想再走觀光景點了
所以就以吃來當作這次旅遊的主要目的啦~~~
之前來都只吃礁溪的柯氏蔥油餅
終於這次有機會來個宜蘭蔥油餅比較文
第一站是頭城阿公蔥油餅 $30 加蛋$35
就在頭城火車站旁邊
餅皮是比較薄的那種
他們會在蛋跟餅皮中間撒一大把的蔥花
味道很好辣椒醬也很香
再來是礁溪柯氏蔥油餅 $30 加蛋$35
也是一早來就排很多人
在排隊的時候他們就會來統計你要買的數量
等排到你的時候
醬是讓客人自己刷
有三種醬可以選擇
我的習慣是全部都來一點XD
這間一樣有大把的蔥花包在蛋跟餅皮中間
餅皮很Q味道也很好
第三家是東門夜市的彭記蔥油餅 加蛋$30
因為是喵大去排的所以我沒拍到照片
只有成品照啦~
這間的蔥餅是比較像蝸牛蔥餅那樣
餅皮厚實且蔥花是直接跟著餅皮一起揉的
也因為這樣所以他們的餅皮跟蛋中間就不會加蔥花了
喵大跟我都比較喜歡這種厚餅皮的
最後一家是羅東的義豐蔥油派 $35 加蛋$45
也是蔥花跟餅皮揉在一起的厚實蔥油餅
但最讓人訝異的是他蠻不油的!!
這真的很得我心
因為蔥油餅幾乎都是用半煎炸的方式
所以餅皮通常都會吸很多油
通常我都沒辦法吃完一整個
::::::::總結::::::::
價錢: 義豐>柯氏=阿公>彭記
餅皮厚度: 義豐>彭記>柯氏>阿公
莉莎喜歡的美味程度: 義豐>彭記>柯氏>阿公
義豐的不油感深得我心
彭記價格實惠而且也很好吃
而且我沒有那麼愛吃蔥
喜歡厚餅皮的或是像我一樣不愛蔥花的可以吃義豐跟彭記
喜歡Q薄的或是喜歡滿滿蔥花的就吃柯氏跟阿公
想當初沒吃過義豐跟彭記的莉莎可是把柯氏稱為神之餅呢XDD
然後這次就被推坑去其他家了